Protein-Pfannkuchen (light) – leichtes Eiweißfrühstück für Alltag & Training
Kurzbeschreibung Die Protein-Pfannkuchen (light) sind ein leichtes, eiweißreiches Frühstück oder Snack. Sie sättigen gut, liefern wertvolles Protein und eignen sich besonders zum Abnehmen oder als schnelle Mahlzeit vor dem Training. Zutaten (1 Portion) 40 g Haferflocken (fein gemahlen oder Hafermehl)150 g Magerquark2 Eier oder 150 g Eiklar1 TL Backpulver1 Schuss Mineralwasseretwas Öl für die Pfanneoptional: […]
Gemüse-Eiweiß-Pfanne – leichtes Proteinrezept für Abnehmen & Alltag
Kurzbeschreibung Die Gemüse-Eiweiß-Pfanne ist eine leichte, eiweißreiche Mahlzeit für Alltag und Training. Sie sättigt gut, belastet nicht und eignet sich besonders zum Abnehmen oder als schnelle Mahlzeit nach einem aktiven Tag. Zutaten (1 Portion) 200 g gemischtes Gemüse (z. B. Brokkoli, Paprika, Zucchini)150 g Hähnchenbrust oder 200 g Tofu2 Eier oder 150 g Eiklar1 EL […]
Vollkornpasta mit Hähnchen – proteinreiches Gericht für Training & Alltag
Kurzbeschreibung Die Abend-Bowl „Runterkommen“ ist eine leichte, ausgewogene Mahlzeit für den Abend. Sie sättigt angenehm, ohne zu belasten, und eignet sich gut nach einem langen oder aktiven Tag. Zutaten (1 Portion) 150 g Naturjoghurt oder Skyr 1 kleine Banane oder 1 Kiwi 30 g Haferflocken 1 TL Honig 1 TL Nussmus oder gehackte Nüsse optional: […]
Skyr-Beeren-Bowl – eiweißreiches Frühstück für Abnehmen & Alltag
Kurzbeschreibung Dieser Hähnchen-Quinoa-Salat ist ideal, wenn du leicht essen, aber trotzdem satt und leistungsfähig bleiben möchtest. Er liefert hochwertiges Protein, komplexe Kohlenhydrate und passt perfekt zu Trainingstagen oder als Meal-Prep. Zutaten (1 Portion) 120 g Hähnchenbrust 60 g Quinoa (ungekocht) ½ Gurke 1 Paprika 1 Handvoll Rucola oder Blattsalat 1 EL Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz & […]
Abend-Bowl „Runterkommen“ – leicht & entspannend
Kurzbeschreibung Die Abend-Bowl „Runterkommen“ ist eine leichte, ausgewogene Mahlzeit für den Abend. Sie sättigt angenehm, ohne zu belasten, und eignet sich gut nach einem langen oder aktiven Tag. Zutaten (1 Portion) 150 g Naturjoghurt oder Skyr 1 kleine Banane oder 1 Kiwi 30 g Haferflocken 1 TL Honig 1 TL Nussmus oder gehackte Nüsse optional: […]
Linsensuppe „Recovery“ – sättigend & nährstoffreich
Kurzbeschreibung Diese Linsensuppe ist ideal für Regenerationstage oder als wärmende Mahlzeit nach einem aktiven Tag. Sie liefert komplexe Kohlenhydrate, pflanzliches Protein und hält lange satt. Zutaten (2 Portionen) 150 g rote Linsen 1 kleine Zwiebel 1 Karotte 1 kleine Kartoffel 750 ml Gemüsebrühe 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer optional: Kreuzkümmel oder Paprikapulver Zubereitung Zwiebel fein […]
Post-Workout Bowl mit Quark, Haferflocken und Banane. Ausgewogenes Rezept zur Regeneration nach dem Training.
Kurzbeschreibung Diese Post-Workout Bowl unterstützt die Regeneration nach dem Training. Sie kombiniert Kohlenhydrate zum Auffüllen der Energiespeicher mit Protein für den Muskelerhalt. Zutaten (1 Portion) 150 g Magerquark oder Skyr 1 Banane 40 g Haferflocken 1 Handvoll Beeren (frisch oder TK) 1 TL Honig optional: 1 TL Nussmus Zubereitung Quark oder Skyr in eine Schüssel […]
Leichter Pre-Workout Smoothie mit Banane und Haferflocken. Schnelle Energie vor dem Training, gut verdaulich und einfach zubereitet.
Kurzbeschreibung Diese Post-Workout Bowl unterstützt die Regeneration nach dem Training. Sie kombiniert Kohlenhydrate zum Auffüllen der Energiespeicher mit Protein für den Muskelerhalt. Zutaten (1 Portion) 150 g Magerquark oder Skyr 1 Banane 40 g Haferflocken 1 Handvoll Beeren (frisch oder TK) 1 TL Honig optional: 1 TL Nussmus Zubereitung Quark oder Skyr in eine Schüssel […]
Pre-Workout Smoothie – leicht & energiereich
Kurzbeschreibung Dieser Pre-Workout Smoothie liefert schnelle Energie vor dem Training, ohne schwer im Magen zu liegen. Ideal etwa 30–60 Minuten vor dem Workout. Zutaten (1 Portion) 1 Banane 200 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch 30 g Haferflocken 1 TL Honig 1 TL Zitronensaft Zubereitung Alle Zutaten in einen Mixer geben. Fein mixen, bis der Smoothie […]
Overnight Oats – einfaches Meal-Prep-Frühstück
Kurzbeschreibung Overnight Oats sind ideal für alle, die morgens Zeit sparen und trotzdem ausgewogen frühstücken möchten. Das Frühstück wird am Vorabend vorbereitet und ist direkt griffbereit. Zutaten (1 Portion) 60 g Haferflocken 200 ml Milch oder Pflanzendrink 150 g Joghurt (natur) 1 TL Honig oder Ahornsirup ½ Apfel oder eine Handvoll Beeren optional: 1 TL […]