Kurzbeschreibung
Diese Post-Workout Bowl unterstützt die Regeneration nach dem Training. Sie kombiniert Kohlenhydrate zum Auffüllen der Energiespeicher mit Protein für den Muskelerhalt.
Zutaten (1 Portion)
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150 g Magerquark oder Skyr
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1 Banane
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40 g Haferflocken
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1 Handvoll Beeren (frisch oder TK)
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1 TL Honig
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optional: 1 TL Nussmus
Zubereitung
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Quark oder Skyr in eine Schüssel geben.
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Banane in Scheiben schneiden und hinzufügen.
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Haferflocken und Beeren unterheben.
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Mit Honig süßen.
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Optional Nussmus darübergeben.
Nährwerte (ca.)
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Kalorien: ca. 600 kcal
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Protein: ca. 35 g
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Kohlenhydrate: ca. 65 g
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Fett: ca. 14 g
Warum dieses Rezept gut passt
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ideal nach dem Training
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unterstützt Regeneration
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schnell zubereitet
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gut sättigend
Häufige Fragen
Wann sollte ich die Bowl essen?
Am besten innerhalb von 60 Minuten nach dem Training.
Kann ich Quark ersetzen?
Ja, z. B. durch pflanzlichen Skyr oder Joghurt.
Ein gutes Rezept ist ein Baustein. Den Rest macht die Abstimmung auf dein Training. Als Personal Trainer und Ernährungsberater in Wiesbaden bringe ich beides zusammen.
zu diesem Rezept.
Wann sollte ich die Bowl essen?
Am besten innerhalb von 60 Minuten nach dem Training.
Kann ich Quark ersetzen?
Ja, z. B. durch pflanzlichen Skyr oder Joghurt.
Wie viel Eiweiß liefert die Post-Workout Bowl?
Rund 35 Gramm Eiweiß bei etwa 600 Kalorien und 65 Gramm Kohlenhydraten. Genau diese Kombination unterstützt die Regeneration nach einer intensiven Einheit.
Muss ich direkt nach dem Training essen?
Ein enges Zeitfenster gibt es nicht. Innerhalb der ersten ein bis zwei Stunden nach dem Training ist völlig ausreichend, entscheidend bleibt die Gesamtmenge über den Tag.
Kann ich die Bowl auch als Frühstück essen?
Ja. Zutaten und Nährwerte eignen sich genauso für den Morgen, besonders vor einem aktiven Tag.
