Wrap mit Lachs & Frischkäse – schnelles leichtes Gericht

Kurzbeschreibung

Der Wrap mit Lachs und Frischkäse ist schnell zubereitet und eignet sich gut als leichtes Mittagessen, Snack oder Mahlzeit für unterwegs. Er kombiniert Protein, gesunde Fette und frisches Gemüse.

Zutaten (1 Portion)

• 1 Vollkorn-Wrap

• 80 g Räucherlachs

• 40 g Frischkäse (natur)

• ½ Gurke

• 1 Handvoll Rucola oder Salat

• etwas Zitronensaft

• Pfeffer

Zubereitung

1. Wrap kurz in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.

2. Frischkäse gleichmäßig auf dem Wrap verstreichen.

3. Gurke in Streifen schneiden und auflegen.

4. Lachs und Salat darauf verteilen.

5. Mit Zitronensaft und Pfeffer würzen.

6. Wrap einrollen und servieren.

Nährwerte (ca.)

• Kalorien: ca. 420 kcal

• Protein: ca. 25 g

• Kohlenhydrate: ca. 35 g

• Fett: ca. 18 g

Warum dieses Rezept gut passt

• schnell zubereitet

• leicht & gut verdaulich

• ideal für unterwegs

• ausgewogen

• gut sättigend

Häufige Fragen

Ist Lachs eine gute Proteinquelle?
Ja. Lachs liefert hochwertiges Protein und gesunde Fettsäuren.

Kann ich den Wrap vorbereiten?
Ja. Am besten frisch zubereiten oder innerhalb weniger Stunden verzehren.