Post-Workout Bowl mit Quark, Haferflocken & Banane – ideal nach dem Training

Kurzbeschreibung

Die Post-Workout Bowl ist eine ausgewogene Mahlzeit nach dem Training. Sie liefert schnell verfügbare Kohlenhydrate, hochwertiges Protein und unterstützt die Regeneration nach intensiven Einheiten.


Zutaten (1 Portion)

250 g Magerquark
40 g Haferflocken
1 Banane
1 TL Honig oder Ahornsirup
1 EL Nussmus oder gehackte Nüsse
optional: Zimt


Zubereitung

Quark in eine Schüssel geben und cremig rühren.

Haferflocken unterheben.

Banane in Scheiben schneiden und hinzufügen.

Mit Honig süßen und Nussmus oder Nüsse darübergeben.

Optional mit Zimt verfeinern.


Nährwerte (ca.)

Kalorien: ca. 600 kcal
Protein: ca. 35 g
Kohlenhydrate: ca. 65 g
Fett: ca. 12 g


Warum dieses Rezept gut passt

ideal zur Regeneration nach dem Training
kombiniert Protein und Kohlenhydrate
sättigend ohne zu belasten
schnell zubereitet


Häufige Fragen

Kann ich die Bowl auch mit Skyr machen?
Ja, Skyr ist eine gute Alternative mit ähnlich hohem Eiweißgehalt.

Ist die Bowl auch abends geeignet?
Ja, sie ist gut verdaulich und unterstützt die Erholung nach dem Training.

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